平乐看守所

答：根据法律规定，两者在关押的人员，主要的承担的司法责任等方面有区别，主要如下：
根据《中华人民共和国看守所条例》规定：看守所是羁押依法被逮捕、刑事拘留的人犯的机关。被判处有期徒刑一年以下，或者余刑在一年以下，不便送往劳动改造场所执行的罪犯，也可以由看守所监管。看守所的任务是依据国家法律对被羁押的人犯实行武装警戒看守，保障安全；对人犯进行教育；管理人犯的生活和卫生；保障侦查、起诉和审判工作的顺利进行。
根据《中华人民共和国监狱法》规定：监狱是国家的刑罚执行机关。依照刑法和刑事诉讼法的规定，被判处死刑缓期二年执行、无期徒刑、有期徒刑的罪犯，在监狱内执行刑罚。监狱对罪犯实行惩罚和改造相结合、教育和劳动相结合的原则，将罪犯改造成为守法公民。

答：办案单位对犯罪嫌疑人和被告人的询问正常情况是在看守所进行，但是因为特殊情况，将嫌疑人和被告人从看守所提出来，到看守所之外询问，就提外审。

答：严格遵守交接班制度，主要交清监内在押人员人数、当班时发生和发现的情况、已办完和未办完的事项、应当注意的问题及值班物品。